La
Cooperativa Amalfitana Trasformazione Agrumi è proprietaria
nella città di Amalfi di due appezzamenti di terreno
coltivati in prevalenza a limoni. Il primo ove si trova il laboratorio
ed il deposito, si estende su di una superficie di 70.000 mq, tutti
disposti a terrazzamenti lungo la collina che dalla parte nord di
Amalfi, chiamata Valle Dei Mulini, sale fino alla frazione di Pogerola,
a 350 metri sul livello del mare. Il secondo appezzamento di terreno,
luogo dal quale è ritratta la più famosa
cartolina di Amalfi,
gode di una posizione climaticamente perfetta ed è proprio
qui che vengono coltivate tutte le varietà di agrumi e di erbe
aromatiche utilizzate per la produzione degli infusi. La superficie
totale è di circa 5.000 mq disposti a terrazzamenti, che si
sviluppano dalla strada statale fino al cimitero di Amalfi, uno dei
monumenti di interesse storico-artistico della città, ed è
in questo appezzamento che si trovano addirittura alcune piante arrivate
dall'oriente nel lontano 1000 d.C. importate dai navigatori amalfitani
di ritorno dalle crociate.
Queste ancora oggi danno frutti meravigliosi e unici al mondo.
C.A.T.A.
s.c.r.l.
Cooperativa
Amalfitana Trasformazione Agrumi
e-mail:
cata@starnet.it